|
HOLLANDE
|
La Hollande, depuis qu'elle fut amputée de la Belgique, est un petit pays qui se traverse trop vite si on n'y prend garde. Cela ne l'empêche pas d'avoir deux capitales... Son passé est original puisqu'elle fut, un temps, une Province Espagnole (alors dirigée par un Allemand) et une des puissances coloniales qui supervisaient l'Asie jusqu'à la fin de la Seconde Guerre Mondiale. Peuple de navigateurs, elle possède encore le plus grand port d'Europe (Rotterdam) et un certain nombre de traces de son passé. Si les moulins deviennent rares et n'ont, pour la plupart, rien à voir avec celui d'Alphonse Daudet (on n'y écrit pas plus de lettres qu'on ne moud de blé puisque c'étaient des pompes destinées à assécher les polders), on y trouve encore les célèbres fromages en boules. On les propose à divers taux de mâturité et leur croûte n'est pas peinte. Ce privilège reste réservé à l'exportation, ce qui fait dire aux mauvaises langues que ce pays est celui où l'on a peint le plus de "croûtes". Heureusement pour les amateurs de musées, un certain nombre de peintres ont remonté ce niveau.
AMSTERDAM Photos Ville touristique par excellence, Amsterdam, comme de nombreuses grandes citées, manque aujourd'hui d'intérêt malgré ses jolis canaux et les restes de son architecture passée. Si ce n'est déja fait, on finira par y déguster moins d'alcool de genièvre que d'absorber d'autres produits, qui sont, parait-il, plus euphorisants... |
zkojnet@zkojmat.net
